Frikadellen mit Kartoffelbrei und einer Zwiebelrahmsoße In das Hackfleisch gebe ich immer Salz, Pfeffer und Paprika Edelsüß. Eine klein geschnittene Zwiebel brate...
Das Fleisch hab ich heute morgen in Natron eingelegt (auf 250 g Fleisch 1 Tl Natron und 100 ml Wasser) Ich hab...
Ihr braucht Rinderhack Altbackene Semmel Petersilie Zwiebeln Senf Salz Pfeffer Paprikapulver Bacon Ei Sahne Gemüsebrühe Blumenkohl Zuerst macht ihr vom Blumenkohl Röschen...
Ihr braucht Kammsteaks 2 große Zwiebeln Gemüsebrühe Soßenbinder Salz Pfeffer Paprika Edelsüß 1 Knoblauchzehe Das Fleisch mit den Gewürzen würzen. Zwiebeln halbieren...
Zutaten Zutaten für 4 Personen Rindergulasch Rindergulasch 500 g Zwiebeln / ca. 4 Stück 250 g Butterfett oder Pfannenbutter / ca. 2...
Für die Köttbular 500 g gemischtes Hackfleisch 2 Eier 2 bis 3 El Paniermehl Salz Pfeffer 3 El Sahne 2 Tl mittelscharfer...