So geht das Ganze
3 Schweineschnitzel
3 große Zwiebeln
250 ml Sahne
Etwas Gemüsebrühe
Etwas Weißwein
Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß
Fleisch mit sakz Pfeffer und Paprika würzen und von beiden Seiten in Öl anbraten. Anschließend in eine Auflaufform geben.
Zwiebeln ind Ringe schneiden und in der Pfanne anbraten. Mit Weißwein ablöschen und kurz einkochen lassen. Etwas Brühe dazu sowie die Sahne. Einkochen lassen und mit Speisestärke binden. Danach die Soße über die Schnitzel geben und für 30 Minuten bei 150 Grad in den Ofen.
Bums und fertig 🥰
