230g Quark, 3 Eier, 110g Reibekäse
Mischen, aufs Backpapier streichen (übers ganze Blech), dann 180 Grad O/U 25 min
Rausholen. 1 El Tomatenmark würzen mit Salz, Pfeffer, Oregano und mit etwas Öl/Wasser glattrühren, über dem gebackenen Teig verteilen. Dann Käse, dann Thunfisch, dann Zwiebelringe und nochmal für 10 min backen.
Einrollen, fertig!