„Pfarrerschnitzel“ – leckeres zartes und saftiges Fleisch mit feiner Soße Zutaten 5 Nackensteaks 1 große Zwiebel 5 Knoblauchzehen 1 Würfel Rinderbouillon 500...
Zutaten 4 Schweinenackensteaks ca. 100 g Schinken 2 Eier 1/2 EL Butter 1 kleine Dose junge Erbsen Salz und Pfeffer Mehl Eier...
Zutaten Schweinenackensteaks, geklopft Salami in Scheiben mittelscharfer Senf Salz, Pfeffer 1 Würfel Fleischbrühe Sojasoße Schweineschmalz Mehl Wasser Das Schweinefleisch klopfen, salzen, pfeffern,...
Zutaten Grundzutaten: 1 St. große Zucchini 5 St. Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Bedarf Für die Soße: 4 EL saure Sahne Dill...
Zutaten Für das Gulasch: 1,5 kg Rindfleisch (aus der Haxe) 1 kg Zwiebeln 1 EL edelsüßes Paprikapulver 1 TL scharfes Paprikapulver 1...
Zutaten 450 g Schweinekoteletts 1 St. Zwiebel 4 EL Senf Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Paprikapulver nach Geschmack 50 ml Sonnenblumenöl...
Zutaten 5 St. Rind- oder Schweinefleischscheiben 2 St. Würstchen etwas Frühstücksspeck 4 St. hart gekochte Eier 5 St. Gewürzgurken 1 St. große...
Pikantes Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons Zutaten 400 g Hähnchenbrust 300 g Champignons 1 Zwiebel 3 EL Senf 8 EL Ketchup 1 Würfel Hühnerbouillon...
Zutaten 500 g Rindfleisch (z.B. Rückenstück oder Oberschale) 2 St. Zwiebeln 300 g frische (oder getrocknete) Pilze Salz, Pfeffer und Kümmel nach...
800 g Rindfleisch (Rostbraten, in Streifen geschnitten) 2 St. größere Zwiebeln (kleingehackt) 1 kleine Dose Tomatenmark 1 EL Zucker 2 St. Lorbeerblätter...