Rezept: ich habe 1 KG Schweinegulasch in gleich Größe Stücke geschnitten und mit Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt. Dann habe ich es...
ZUTATEN 400 g Hähnchenbrustfilets 300 g Spaghetti 2 Knoblauchzehen 80 g Butter 200 ml Sahne 150 g Parmesan 2 EL gehackte Petersilie...
ZUTATEN: 800g Kartoffeln 250g Magerquark 250g Naturjoghurt griechischer Art 100ml Milch 1/4 Gurke 1/2 rote Spitzpaprika 2 Frühlingszwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL...
Frischen Lachs in eine Auflaufform geben mit Salz Pfeffer und Zitrone würzen – für die Sauce Butter Tomatenmark und Knoblauch anbraten, Mehl...
200 g Rinderfilet Eine kleine, fein gewürfelte Zwiebel Eine Knoblauchzehe, gepresst 200 g Gorgonzola mild 100 ml Weißwein 200 ml Sahne 100...
Rezept: 4 Schnitzel Marinade: Salz/Pfeffer Ein bisschen Ingwer fein gehackt 1EL Helle Sojasoße 1EL Dunkle Sojasoße 1EL Stärke 1EL Öl 1TL Natron...
für den Kartoffelsalat habe ich diesmal genommen – 2 Portionen als Hauptspeise – ca. 500g Pellkartoffeln, gekocht, geschält, abgekühlt und gewürfelt –...
für 1 sehr gute Portion (siehe Teller ;D ) oder 2 kleinere – 150-200 g Sauerkraut, etwas abgetropft – 2 Würstchen, in...
Jetzt gab es hier schon zwei mal Spargel, aber nicht einmal Hollandaise ;D Ich denke das bedarf auch garnicht vieler Worte 😀...
Zutaten 600g frische Bohnen 2 EL Bohnenkraut 200g Sahne 300g Milch 40 -50g Butter 70g Mehl ¼ TL Muskat 2 EL Zitronensaft...