400 g frischer Blumenkohl 5 g Sonnenblumenöl (am besten aus der Sprühflasche) 350 g Salatgurke (1 Ganze) 100 g Creme fraiche (fettreduziert)...
500 g Schupfnudeln 400 g Hühnerbrustfilet 150 g Erbsen TK 1 Zwiebel 1 Frühlingszwiebel 2 EL Senf 1 EL Mehl 2 –...
– Rinderhackfleisch, 500 g – Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kreuzkümmel, 2 Lorbeerblätter – Kalbsfond, 2 EL – Tomatenpüree, 0,5dl – Gelbe Zwiebel, 1...
– Frisches Hähnchenfilet, 4 Filets (gewürzt mit Salz, Paprikapulver, Zitronenpfeffer) – Weizenmehl, 1,5 dl – Knoblauchzehen, 4 (gepresst) – Hühnerbrühe der Marke...
400g Tintenfisch 4 Knoblauchzehen Etwas frische Petersilie Nach Wunsch salzen und pfeffern 1 Teelöffel trockenes Gewürz 1 Teelöffel Rosmarin Vorbereitung: Waschen Sie...
Zutaten 1 kg Weintrauben, rote 200 ml Wasser 200 g Kandiszucker, brauner 1 Vanilleschote(n) 700 ml Schnaps, (Korn) Die Weintrauben mit dem...
Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 250 g Margarine 300 g Zucker 400 g Mehl 1 Backpulver 3/4 Tasse Milch Kakaopulver Kirsche(n)...
1 KG Hackfleisch diesmal Pute 2 eingeweichte Brötchen 2 Zwiebeln 4 Eier 4 Esslöffel Paniermehl. 2 Sardellenfilets 1 Esslöffel Karpern Salz und...
Filet und Soße: Kräuter nach Wahl nehmen und die Hälfte grob hacken Fleisch einen Tag mit den Kräutern, Salz, Pfeffer und etwas...
Für den Sud: 1/2 Liter Essig (oder rotwein) sowie nen 3/4 Liter Wasser aufkochen. Darein kommen grob 2 grob geschnittene und geschälte...