ZUTATEN:
500g Gnocchi
250g Rinderhackfleisch
1 rote Paprika
1 Zwiebel
2 EL Tomatenmark
150ml Wasser
Käse gerieben
1 TL Butter
Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika (edelsüß & scharf), Knoblauch Granulat & Oregano
ZUBEREITUNG:
Butter erhitzen, Gnocchis kurz anbraten und wieder heraus nehmen.
Hackfleisch krümelig braten.
Zwiebel fein würfeln, Paprika ganz klein schneiden, zum Fleisch geben und kurz weiter braten.
Tomatenmark und Gewürze hinzufügen, anrösten und mit Wasser ablöschen.
Aufkochen und Gnocchis wieder in die Pfanne geben.
Geriebenen Käse darauf verteilen und schmelzen lassen.
