Rezept dazu: 250 gr Kokosfett 250 gr Zucker 250 gr Blockschokolade 4 Eier 1 Päckchen Vanillezucker Oblaten Platten Kokosfett schmelzen, Blockschokolade dazugeben...
Wir brauchen: 4 stück Steak Steak Gewürz Salz Thymian Rosmarin Salbei 150 g Butter 500 g Spargel 2 stück Zwiebel schalotte 3...
für den Kohl 1-2 Portionen – 250g Hack, gemischt – ca. 1/4 kleinen Weißkohl (rund 250g) in Streifen geschnitten – 1 m.gr....
4 nicht zu dünne Kalbsschnitzel (je ca.150 – 175 g schwer) Salz Pfeffer 3 EL Mehl 4 – 6 EL Öl zum...
Zutaten: 6 Schnitzel Ca. 800g Kartoffeln 4 bunte Paprika, in Streifen geschnitten 2 EL Kümmel (optional) 1 – 2 Zwiebel, fein gewürfelt...
Rezept: 500g Hackfleisch nach belieben würzen, Zwiebeln, Senf, Ei, Semmelbrösel mit rein. Flach auf Frischhaltefolie drücken (so zwei Esslöffel voll) mit Speck...
Rindergulasch 650 g Schweineschmalz/-fett 1 TL Zwiebeln gehackt 4 Stück Knoblauchzehen gehackt 2 Stück Kümmel 1 TL Paprika edelsüß 1 EL Kalbsfond...
Hier mein Rezept für ein Wurstgulasch: Für 4 Leute nehme ich: 4 Bockwürste und 4 Knacker in Scheiben, 2-3 Zwiebeln in Würfel...
500 g Blutwurst, Grützwurst 120 g Speck 2 Stk Zwiebeln, mittelgroß 1 Prise Salz 200 ml Gemüsebrühe 1 TL Majoran, getrocknet 1...
Zutaten: 1,5 kg Schweinerippchen 1/2 Tasse Honig 1/4 Tasse Sojasauce 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Teelöffel Ingwer, gerieben 1 Teelöffel Sesamöl (optional)...