ZUTATEN
6 Portion/en
Creme
200 Gramm Schlagsahne
500 Gramm Mascarpone
250 Gramm Quark
1000 Gramm Naturjoghurt
200 Gramm Zucker
400 Gramm Heidelbeeren tiefgefroren
Schokoraspeln zum Garnieren
Zubereitung
So einfach geht´s :
1. Sahne steif schlagen (ich mache es mit dem Mixer)2. Alle Zutaten (außer die Heidelbeeren) in den Mixtopf geben und 30 Sek/Stufe 4 verrühren.3. Die Creme abwechselnd mit den Heidelbeeren in die Gläser füllen und mit Schokorasplen verzieren.4. Mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen damit es gut durchzieht. Die Menge reicht für ca. 6-8 Portionen, je nach Größe der Gläser.
