Zutaten 400 g Pute 300 g braune Champignons 1 Zwiebel 2 Frühlingszwiebeln 300 ml Milch 6 EL Sojasauce Paprikapulver edelsüß Pfeffer Salz...
Zutaten 400 g Kartoffeln 400 g Blumenkohl 250 ml Sahne/Sahneersatz 200 g Creme fraiche/Creme leicht 150 g Reibekäse 2 EL Petersilie TK...
Zutaten 500 g Hühnerbrustfilet 350 g Champignons 3 Frühlingszwiebeln 250 ml Sahne / Sahneersatz 250 ml Hühnerbrühe 2 – 3 Knoblauchzehen 1...
Zutaten 1,5 kg Hühnerbrustfilet 500 ml Wasser 500 g Frischkäse 300 g Ajvar 7 EL Sojasauce 100 g Mozzarella 3 EL Kräuter...
Zutaten 300 g Nudeln 500 g Rinderhackfleisch 250 g Cheddar 1 Zwiebel 1 rote Paprika 1 Dose Tomaten 350 ml Milch 250...
500 g Hühnerbrüste oder Putenbrustfilet 350 g Zwiebel(n) 200 ml süße Sahne 150 ml Gemüsebrühe 1 TL, gehäuft Mehl Salz und Pfeffer...
3 Hähnchenbrustfilets 2 große weiße Zwiebeln 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleines Stück Kurkuma 350ml Gemüsebrühe 200ml Sahne 2 gh. El...
Schaschlik vom Nacken und Schmashed Potatos Ein Stück Schweinenacken ca. 400gr. in kleine Stücke schneiden, 2 rote Zwiebeln 2 Zwiebeln, 12 kl....
Gulasch ungarischer Art, dazu Spätzle, zum Nachtisch Ananas-Quark. Zubereitung vom Gulasch: Für 3 Personen nehme ich 1000g gemischtes Gulasch (Schwein und Rind),...
RINDERSCHMORBRATEN 2 kg Rinderbraten, 4-5 Zwiebeln, Suppengrün Öl, Salz, Pfeffer, Senf, Butter, 400ml Rotwein trocken, 1 L Rinderbrühe, 2 Lorbeerblätter, 4-5 Wachholderbeeren,...