Posts By Sanel
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158Salzige GerichteNackensteak
Zutaten für die Jägersoße 300 ml Rinderfond (ich nehme meine eigene Grundsoße), 300 ml Gemüsefond oder Wasser, 100 ml Weißwein, 100 g...
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117Salzige GerichteRollbraten
Zutaten für 4 Portionen 1 kg Schweinenacken 1 Knoblauchzehe 5 Karotten 2 rote Spitzpaprika 4 Zwiebeln 2 EL Senf 300 ml Gemüsebrühe...
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270Salzige GerichteBarbarieentenkeule mit Klees
4 Keule(n) von der Barbarie Ente 1 m.-große Zwiebel(n) 3 m.-große Möhre(n) Salz Pfeffer 100 ml Orangensaft 1 TL Hühnerbrühe 2 EL...
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189Salzige GerichtePuten-Rahmschnitzel
Puten-Rahmschnitzel Putenschnitzel 250 ml Suppenbrühe 1-2 EL Creme Fraiche Schuss Schlagobers Mehl zum Wenden 1-2 TL Paprikapulver Salz + Pfeffer Mayoran Die...
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154Salzige GerichteSchlichkraperlin einer kräftigen Rindsuppe
Der Teig besteht aus Mehl, Ei, Wasser, Salz und 2 EL Öl. Die Fülle wird aus gekochtem “G’selchten”, sprich Kasseler gemacht. Durch...
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191Salzige Gerichteschnelles Geschnetzeltes mit Spätzle
+++für das Geschnetzelte (1 gute Portion wie auf den Bildern;) )+++ – 1 Schweineschnitzel (geht auch mit Hähnchenbrust;)), in Streifen – ca....
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125Salzige GerichteRumfort-Wurstpfanne mit Spätzle
für die Sauce – 1/2 m.gr. Zwiebel, gewürfelt – 250ml passierte Tomaten – 150ml Brühe – 1 TL Tomatenmark – 1 TL...
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134Salzige GerichteChili Cheese Chicken | Gnocchi
– 2 Hähnchenbrüste, in Stücke geschnitten – 200ml Sahne – 4 Scheiben Schmelzkäse (z.B. Cheddar-Schmelzkäsescheiben) – 1/4 TL Cayennepfeffer – 1 Chilischote,...
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548Salzige Gerichtegeschmorter Kohl mit Hack und Rahm | Salzkartoffeln
für den Kohl 1-2 Portionen – 250g Hack, gemischt – ca. 1/4 kleinen Weißkohl (rund 250g) in Streifen geschnitten – 1 m.gr....
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185Salzige GerichteGebratenen Nudeln mit Rindfleischstreifen und Asia Gemüse
ZUTATEN 4zutaten 50 g Mie Nudeln 125 g Rinderfilet 50 g Rote Paprika 1 1/2 EL Sojasauce Basics Salz Pfeffer Erdnussöl Knoblauchzehe...
