Schnell und mega lecker gemacht.
4 Wraps
200 g Frischkäse
200 g Schmand
250 g Speckwürfel
1 rote Zwiebel in feine Würfel
1 bis 2 Frühlingszwiebeln in feine Ringe
Salz, Pfeffer
Als erste die Speckwürfel in einer Pfanne anbraten. Wenn sie etwas Farbe haben aus der Pfanne Nehmen und abtropfen alles. Jetzt die Würfel abkühlen lassen. Einen Pizzastein auf den Grill legen und denn Grill auf 200/220 Grad vorheizen.
Wenn der Speck kalt ist mit allen Zutaten zusammen geben und glatt rühren. Die Masse dann auf die Wraps verteilen und für 3 bis 4 Minuten grillen.
