gebackenen Feta aus dem Airfryer habe ich jetzt schon des öfteren gesehen, nun war ich auch mal dran 😀
Dazu gab es bei mir einfach Preiselbeeren und etwas geröstetes Baguette, das habe ich ebenfalls im Airfryer gemacht 😉
Für die Baguettescheiben einfach etwas Olivenöl mit einer gepressten Knoblauchzehe vermengt, die Scheiben damit eingepinselt und von beiden Seiten ca. 2-3 Minuten in den vorgeheizten (200Grad) Airfryer.
+++für den Feta – 1 gute Portion oder 2 als Beilage / Vorspeise+++
– 200-250g Feta (halbieren für 2 Portionen)
– Panierstraße (1 Ei, Mehl, Paniermehl)
– Öl zum einstreichen
– etw Paprikapulver (edelsüß)
– etw Salz, Pfeffer
+++Zubereitung+++
Feta etwas abtrocknen -> mit Paprika, Salz, Pfeffer beidseitig würzen -> “klassisch” panieren, am besten doppelt 2x Ei und Paniermehl -> mit Öl bepinseln -> im vorgeheizten Airfryer (200Grad) ca. 10-12 Minuten, in der Hälfte einmal wenden -> guten 😉
Schönen Abend euch allen !
