Zutaten: 1,5 kg Schweineschulter oder Schweinebraten 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Senf 2 EL Öl 2...
Zutaten: 2 EL Butterschmalz 4 große Zwiebel(n), gewürfelt 2 EL Tomatenmark 1 Karotte(n), gewürfelt 50 g Knollensellerie, gewürfelt 0,7 Liter Rotwein 1...
Zutaten 700 g geschälte und entkernte Äpfel 3 kleine Eier zimmerwarm 70 g Zucker 90 ml Milch zimmerwarm 30 g Butter 80...
Zutaten 1 kg Quark 330 g Sahne 3 Eier 230 g Zucker** 90 g Maisstärke** Saft von 1/2 Zitrone Abrieb von 1/2...
Schweinsbraten und Knödel mit Blaukraut oder auch Rotkohl genannt, ist ein klassisches Rezept, für das man keinen Sternekoch braucht, denn Oma kannte...
Zutaten für die Soße: 1/4 Tasse Olivenöl 1 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt 4 geriebene Tomaten 1/3 Tasse frische Petersilie, fein gehackt 1 Teelöffel...
2 Zwiebel(n) 2 Möhre(n) 2 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeere(n), zerdrückt 2 Gewürznelke(n) 4 Pfefferkörner 4 Körner Piment 1 TL Salz 250 ml Essig,...
Bratkartoffeln mit Spiegeleier rezept Zutaten: – 1 kg Kartoffeln – 2 Zwiebeln – 3 EL Öl – Salz und Pfeffer – 4...
Zutaten ▢2 Pfund Rock-, Flank-, Lenden- oder Hanger-Steak, in 1/2-Zoll-Streifen geschnitten ▢1 rote Paprika, entkernt und in dünne Streifen geschnitten ▢1 Paprika,...
Zutaten 6 Brötchen, altbackene (Semmeln) 3 EL Petersilie, gehackte 10 g Butter 1 Zwiebel(n), fein gehackt 250 ml Milch 3 Ei(er) Salz...