Philadelphia Geschnetzeltes mit Champignons
Dies ist ein Gericht aus Philadelphia-Geschnetzeltem, Pilzen und Zwiebeln. Es ist ein einfaches Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann und perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche ist.
Ich liebe es, wie die Pilze und Zwiebeln dem Gericht Geschmack und Textur verleihen. Dieses Gericht schmeckt auch hervorragend mit Reis oder Kartoffeln.
Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Wochenendgericht sind, ist dieses Philly Geschnetzeltes das perfekte Rezept für Sie!
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Rezept-Tipps:
1. Dieses Gericht kann auch mit Huhn oder Rindfleisch zubereitet werden.
2. Wenn Sie eine herzhaftere Mahlzeit bevorzugen, können Sie das Philly Sliced Meat auch mit Reis oder Kartoffeln servieren.
3. Dieses Gericht kann auch kalt oder bei Zimmertemperatur serviert werden.
Zutaten
Zwiebeln (2)
Champignons (1 Glas)
Putenschnitzel (5)
Frischkäse (250g)
Verdickungssauce (1 Esslöffel)
Gemüsebrühe (300 ml)
Zubereitung
1. Schneiden Sie zunächst das Putenfleisch in dünne Streifen und dann die Zwiebel in Würfel. Beide Zutaten in ein wenig Öl anbraten.
2. Nun das Fleisch aus der Pfanne nehmen und die Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Wenn sie geschmolzen ist, den Philadelphia-Käse, die Pilze und das Fleisch hinzugeben. Lassen Sie das Ganze eine Weile köcheln. Wenn die Soße zu dünn ist, etwas Soßenbinder hinzufügen und vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
Am besten dazu passen Nudeln, oder Reis
