1 kleine fein gewürfelten Zwiebel mit 1EL Butter und 1
El Öl glasig anbraten Maultaschen dazu geben Maultaschen traditionell 360g Packung 2 mal mit Salz Pfeffer würzen bei Seite stellen. In der gleichen Pfanne mit 1 El Butter 150 Gramm Champignons geviertelt anbraten Maultaschen zurück geben mit 300 ml Sahne aufgießen eine Knoblauch Zehe rein pressen nochmal nach Belieben abschmecken kurz einköcheln bis die Sauce gebunden ist. Servieren dazu passt perfekt ein Salat
