Neuesten Nachrichten
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796Salzige GerichteAgis Gyros in Metaxasauce
500 g Hähnchenbrustfilet(s) oder Putenfilet 2 Paprikaschote(n), rote 250 g Champignons 200 ml Sahne 200 g Schmand 3 EL Metaxa Salz und...
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1.8KSalzige GerichteBratwurst an Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree
4 Bratwürste (z. B. Kalbsbratwurst, Bauernbratwurst, Schafsbratwurst, Ringelwurst) 2 große Zwiebel(n) Öl, (Erdnussöl und Olivenöl) 2 dl Weißwein 2 dl Wasser 1...
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5.1KSalzige GerichteRinderbraten mit Spätzle
1 Stange Lauch 200 g Knollensellerie 200 g Möhren 2 Zwiebeln 1 ⅕ kg Rinderbraten aus der Schulter Salz Pfeffer aus der...
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1.8KSalzige GerichteBoeuf Stroganoff de Luxe
500 g Rinderfilet(s) (Filetspitzen) 2 m.-große Zwiebel(n), vorzugsweise Schalotten 400 g Champignons, frische 6 m.-große Gewürzgurke(n) (oder etwa doppelt so viele Cornichons)...
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847Salzige GerichteSchweinebraten klassisch
1 kg mageren Schweinebraten am Stück oder Schweinebraten vom Hals mit etwas Fett durchwachsen 1- 2 Knoblauchzehen Schwarzer gemahlener Pfeffer 2 EL...
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589Salzige GerichteRinderroulade mit Kartöffelchen, dunkler Soße und Rotkohl
4 Rinderrouladen, plattiert 2 kleine Zwiebeln, in Spalten geschnitten 4 Gewürzgurken, längs geviertelt + 200 ml Gurkensud für die Soße* 4 Tl...
