da sind mir doch glatt die ersten Pfifferlinge dieses Jahr ins Auge gesprungen und ich konnte nicht dran vorbei gehen ;D Dazu...
300 g Fusilli 300 g Rinderhackfleisch 200 g Joghurt 2 Knoblauchzehen 3 Tomaten 1 Zwiebel 100 g passierte Tomate 30 g Butter...
400 g Schweinefilet(s), am Stück 500 g Champignons 400 ml Rinderfond 1 Zwiebel(n) 1 EL Tomatenmark 100 ml Wasser ½ TL Brühe,...
Zutaten für 4 Portionen 5 Stk Eier 350 ml Milch 1 Prise Salz 1 EL Zucker 1 Stk Zitrone bio (Schale abgerieben)...
Zutaten 400 g Blutwurst, Thüringer, (Grützwurst, ungewürzt) 100 g Speck, grüner oder mehr 1 große Zwiebel(n) 1 Prise(n) Majoran 1 Prise(n) Thymian...
2 Zwiebel(n) 2 Möhre(n) 2 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeere(n), zerdrückt 2 Gewürznelke(n) 4 Pfefferkörner 4 Körner Piment 1 TL Salz 250 ml Essig,...