Wir brauchen: 4 stück Steak Steak Gewürz Salz Thymian Rosmarin Salbei 150 g Butter 500 g Spargel 2 stück Zwiebel schalotte 3...
Schweinemedaillons im Schinken Mantel mit einer Pilz Rahmsoße Zutaten Ca1 kg Schweinefleisch 2 Packete Schwarzwelder Schicken Ca. 300 Pilze 1 Zwiebeln Ca....
ALLGEMEIN: 400 g Champignons 4 Schnitzel 1 Prise Gewürz (für Schnitzel) 1 Ei 4 EL Paniermehl 75 g Butterschmalz 2 EL Mehl...
1 Weißkohl (ca. 2,5 Kg) 1 Brötchen vom Vortag 2 Zwiebeln 1 Bund glatte Petersilie 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei Salz...
4 Stk Rinderschnitzel 100 g Petersilie, frisch 2 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Senf 4 Schb Speck,...
4 Entenkeule(n) 2 Bund Suppengrün 3 m.-große Zwiebel(n) 1 m.-großer Apfel, grün (z. B. Granny Smith) 50 g Tomatenmark 400 ml Rotwein,...