Salzige Gerichte

Käselasagne

15 Lasagneblätter
für die Soße
2 Eier
1 Glas Milch (200 ml
100 g geschmolzene Butter
für drinnen
200 g Weißkäse
Halber Bund Petersilie
Je nach Salzgehalt des Käses können Sie etwas Salz verwenden.
Trinken Sie darauf
Eine Schüssel Cheddar-Käse

Vorbereitung von
Geben Sie reichlich Wasser in einen geeigneten großen Topf und fügen Sie einen Teelöffel Salz hinzu. Wenn es zu kochen beginnt, werfen Sie jeweils drei oder vier Lasagneblätter in das kochende Wasser und kochen Sie es, bis es weich wird.
Füllen Sie eine große Schüssel mit kaltem Wasser, nehmen Sie die gekochten Lasagneblätter aus dem heißen Wasser, werfen Sie sie in kaltes Wasser und schocken Sie sie.
Die nötigen Zutaten für die Soße gut vermischen, die Soße auf dem Boden des Backblechs verteilen, das Lasagneblatt aus dem kalten Wasser nehmen und auf die Soße legen, in einer Reihe anordnen, eine Mischung aus Käse und Petersilie darüber streuen , reichlich Soße darüber träufeln, diesen Vorgang wiederholen, bis die Lasagneblätter verschwunden sind, viel Soße darüber geben und reichlich Cheddar-Käse darüber streuen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen, bis er leicht gebräunt ist.
Du kannst es 15 Minuten ruhen lassen und servieren. Guten Appetit 😋

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