5 Aufbackbrötchen
500 g gemischtes Hack
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 Zwiebel
4 EL Tomatenmark
2 TL Oregano
2 TL Salz
1 1/2 TL Paprikapulver edelsüß
1/2 TL schwarzer Pfeffer
250 g geriebener Käse
Zubereitung
– Paprika in Würfel schneiden (circa 5 mm)
– Zwiebel sehr fein würfeln
– Paprika, Zwiebeln, Hack, Gewürze, Tomatenmark und die Hälfte des Käses mischen
– Brötchen halbieren
– Hackfleischmasse auf den Brötchen verteilen
– Mit dem restlichen Käse bestreuen
– Bei Ober-/Unterhitze 200 Grad für 20 – 25 min in den Ofen
