Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Crème fraîche 200 Gramm
Sauerrahm bzw. Schmand 200 Gramm
Lauchzwiebel frisch 2
Kochschinken 200 Gramm
geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda) 150 Gramm
Toast oder Semmel etwas
Salzg und ordentlich Pfeffer etwas
Schnittlauch etwas
Crème fraîche und Sauerrahm bzw. Schmand in einer Schüssel vermengen. Lauchzwiebel und Schinken klein schneiden bzw. würfeln und zusammen mit 2/3 des Käse in die Schüssel untermischen. Toast bzw. Semmel bestreichen und restlichen Käse darüber streuen.
2.Ofen bei 200 Grad Umluft vorheizen und anschließend Toasts/Semmeln für 20-25 Minuten backen. Schnittlauf zum servieren über Toasts/Semmeln streuen.
