Du brauchst:
Für den Teig:
– 70g Mehl
– 30g Total Protein geschmacksneutral @morenutrition.de Code Melli
– 50g Skyr
– 5g Backpulver
– 25ml Fettarme Milch
– Etwas salz
Belag:
– 50g Streukäse Gouda leicht
– 4 El Light Frischkäse
– 50g Katenschinken Light
So geht’s:
Die Zutaten für den Teig zu einem glatten Teig verkneten. 2 gleichgrosse Kugeln formen und zu einem Ovalen flachen Teig ausrollen. Mit Mehl Klapp es besser. Jetzt die Teiglinge mittig mit der füllung belegen und zu Pide klappen. Siehe Video.
Bei 180grad Umluft ca 25min backen. NICHT VORHEIZEN
