Zutaten (2 Portionen):
200g Pasta nach Wahl trocken 200ml Kochsahne
100g Kochschinken gewürfelt
1/2 kleine Zwiebel gewürfelt
75g Frischkäse
59g Gouda gerieben
300g Brokkoli TK oder sehr klein geschnitten
Gewürze:
EAT
Olivenöl, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, Petersilie, optional: Chilli
Und so geht’s:
1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
2. Zwiebeln in Olivenöl glasig anbraten.
3. Mit Kochsahne aufgießen.
4.1/2 Kelle Pastawasser zugeben.
5. Käse einrühren.
6. Brokkoli und Kochschinken zugeben und kurz köcheln lassen. 7. Würzen.
8. Pasta zugeben und dann wünsche ich einen guten Appetit.