Wikinger Topf
Wikinger Topf
Zutaten:
300 gr. Gehacktes
1 Dose Erbsen und Möhren
300 ml Fleischbrühe
1 Flasche Sahne zum kochen
1 Becher Schmand
Gewürz, Salz und Pfeffer
Das Gehackte zu Bällchen formen und anbraten. Mit der Fleischbrühe ablöschen.ich hatte Rinderbrühe genommen. Das Gemüse, Sahne und Schmand dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken. Bei uns gab es Kartoffeln dazu.
