ZUTATEN
150 Gramm Kartoffeln (festkochend)
100 Gramm Rotkohl (Konserve)
150 Gramm Frikadellen / Bouletten
30 Milliliter Bratensauce (zum Anmischen)
100 Milliliter Wasser (nach Bedarf)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
ANLEITUNGEN
Zu Beginn die Kartoffeln waschen, schälen und das Wasser in einem Kochtopf zum Kochen bringen. Anschließend die Kartoffeln hinzugeben und bis zur gewünschten Bissfestigkeit kochen.
Den Rotkohl in einem Kochtopf leicht erhitzten.
Die Bratensauce in einem Saucentopf mit etwas Wasser anmischen und leicht aufköcheln lassen. Die Bouletten in einer Pfanne braten.
Zuletzt alles auf einem Teller anrichten, mit der Sauce übergießen und nach Wunsch mit etwas Salz und Pfeffer nachwürzen.
Nun sind die Bouletten mit Rotkohl und Kartoffeln fertig. Guten Appetit!
