Einfach nur delicious.
Und genau so schnell zubereitet, wie normaler Grilllachs sonst auch.
Die Gurke habe ich mit meiner Zoodles Maschine gemacht.
Dann mit Knoblauch und Salz, etwas Essig und Öl und 1 El Sauerrahm angerichtet.
Den Lachs gebraten und mit einem Gemisch aus Sojasauce, Terriyaki Sauce und Honig immer wieder übergießen.
Angerichtet und verspeist.
Fein, fein…