Neuesten Nachrichten
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309Salzige GerichteSchweinefilet in Kräuter-Rahmsoße
Filet und Soße: Kräuter nach Wahl nehmen und die Hälfte grob hacken Fleisch einen Tag mit den Kräutern, Salz, Pfeffer und etwas...
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486Salzige GerichteSauerbraten, Rotkraut und Klöße
Für den Sud: 1/2 Liter Essig (oder rotwein) sowie nen 3/4 Liter Wasser aufkochen. Darein kommen grob 2 grob geschnittene und geschälte...
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377Salzige GerichteZüricher geschnetzeltes mit Weiswein dazu Reis
Zutaten für 2 Personen 200 g Reis 600 g Hähnchenbrust (war etwas viel Fleisch) 3 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 Frischkäse 150 ml...
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263Salzige GerichteRinderbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffeln
Das Fleisch war so zart, dass ein Messer überflüssig war. (Ich habe fetten Speck gewürfelt und ausgelassen, darin dann das Fleisch angebraten.(...
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331Salzige GerichteSauerbraten mit Spätzle
Zutaten: Für das Fleisch: 1 kg Rindfleisch ½ Liter Spätburgunder ¼ Liter Essig 1 Zwiebel 2 Karotten 1 EL Pfeffer 1 Lorbeerblatt...
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224SelbermachenGefüllte Quitten
Zutaten 3 Quitte(n) 4 Äpfel 1 Zitrone(n) 200 g Zucker 50 g Walnüsse 6 Nelke(n) 200 g saure Sahne Den Pelz von...
