Zutaten: 400 g Blutwurst, Thüringer, (Grützwurst, ungewürzt) 100 g Speck, grüner oder mehr 1 große Zwiebel(n) 1 Prise(n) Majoran 1 Prise(n) Thymian...
Zutaten: 4 Kalbs- oder Schweinekoteletts (jeweils etwa 110 Gramm) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse Allzweckmehl 2 große Eier 1 Tasse...
Makkaroni: kurze Makkaroni in gesalzenem Wasser kochen Jägerschnitzelchen Fleischwurst in Scheiben schneiden (Dicke nach Geschmack) 2 Eier mit Salz und Pfeffer würzen,...
Zutaten: 600 g Rinderfilet(s) 1 ½ Glas Pfeffer, grüner, abgetropft 1 ½ Becher Sahne 1 ½ Becher Crème fraîche 150 ml Rinderfond...
Zutaten: 1 Weißkohl 2 EL Öl 1∕2 Tasse Wasser 1 EL Sojasauce Zubereitung: 1. Als erstes wird der Weißkohlon seinen äußeren Blättern...
Der Duft von Vanille, der durch die Luft weht, erinnert uns an die Küche unserer Großmütter. Doch dieses Rezept ist besonders, denn...