Neuesten Nachrichten
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210Salzige GerichteTote Oma
500 g Blutwurst, Grützwurst 120 g Speck 2 Stk Zwiebeln, mittelgroß 1 Prise Salz 200 ml Gemüsebrühe 1 TL Majoran, getrocknet 1...
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438Salzige Gerichte“Nürnberger” in selbstgemachter Zwiebelsosse an Kartoffelpü und Sauerkraut
Zwiebelsoße…. nach dem anbraten der Wurst in Butter..( rausnehmen und warmstellen) im Fett Tomatenmark anrösten, die Zwiebelringe darin goldbraun anbraten dann mit...
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424Salzige GerichteGrobe Bratwurst Rahmporree und Salzkartoffeln mit Bratfett
4 große Bratwürste, frische grobe 2 Äpfel (Boskoop), evtl. noch einer für den Rotkohl ½ Liter Malzbier 1 kg Kartoffeln, mehligkochende, mittelgroße...
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950Salzige GerichteKassler Kotelett mit Rahmporree und Salzkartoffeln
Kotelett: Kotelett à 160 g 2 grobes Meersalz aus der Mühle etwas bunter Pfeffer aus der Mühle etwas Mehl 4 EL Semmelbrösel...
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229Salzige GerichteSeelachs mit Senfsauce
1 Zwiebel (klein) 2 El Butter ½ Tl Mehl 200 ml Schlagsahne ½ Tl Senf 2 Tl Zitronensaft Salz Pfeffer 1 Prise...
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228Kuchen„Cinnabon“ Cinnamon Rolls / saftige Zimtschnecken
Zutaten: Hefeteig: 700 g Mehl Type 405 ½ Würfel frische Hefe oder 1 Päckchen (ca. 7g) Trockenhefe ½ TL Salz 200 ml...
