
Zutaten
425 g Mehl
40 g Kakao
3 TL Backpulver
200 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
250 g Butter
BELAG
1 kg Quark
250 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Vanillepudding
4 Eier
375 g Butter
1 Glas Kirschen
Zubereitung
Aus den Teigzutaten einen Mürbteig kneten und 2/3 davon als Boden auf ein Blech drücken. Die Zutaten für den Belag zusammenrühren zum Schluss die Kirschen unterheben, und auf den Teig geben. Glattstreichen und den restlichen Teig darauf zupfen. Bei 160 Grad Heißluft 45 Min. Backen.