XXL Kinder Country Selber Machen

Zutaten für 1 XXL Kinder Country:

800 Gramm weiße Schokolade
400 Gramm Palmin
300 Gramm Vollmilchschokolade
150 Gramm Weizen Cerealien
Benötigte Küchengeräte, -helfer & Vorbereitungen:

2 Kartonplatten á 27cm x 5cm
2 Kartonplatten á 16cm x 5cm
2 Kartonstreifen á 27cm x 1cm
8 Kartonstreifen á 7,5cm x 1cm
Frischhaltefolie
Küchenbrett
Pinsel
Topf + passende Schüssel für das Wasserbad

Kartonstreifen á 27cm x 1cm übereinanderlegen & straff mit Frischhaltefolie einwickeln…

…außerdem je 4 mal 2 Kartonstreifen á 7,5cm x 1cm übereinanderlegen & ebenfalls straff mit Frischhaltefolie einwickeln…

…aus den übrigen Kartonplatten einen Rahmen mit den Maßen 27cm x 16cm x 5cm zusammenkleben und straff in Frischhaltefolie einwickeln…

…als nächstes ein Küchenbrett mit Frischhaltefolie auslegen (eventuell am Rand ankleben) & mittig einen etwa 30 Zentimeter langen Streifen geschmolzene Vollmilchschokolade aufs Brett pinseln…

…den langen Kartonstreifen auf der Schokolade ankleben…

& die anderen 4 vorbereiteten Streifen auf die Gleiche Weise am Brettchen festkleben…

…so dass eine Art Gitter entsteht…

…den vorbereiteten Rahmen drumherum platzieren…

…&
die Form anschließend gleichmäßig mit 150 Gramm geschmolzener Vollmilchschokolade einspinseln…

…2 – 3 Hände Weizen Cerealien in der Form verteilen…

und danach für etwa 15 Minuten in den Kühlschrank stellen…

…währendessen ein Wasserbad aufbauen & 800 Gramm weiße Schokolade…

…sowie 400 Gramm Palmin…

…unter ständigem Rühren…

…zum Schmelzen bringen…

…etwa ¼ der geschmolzenen Schokolade in die Form gießen…

…jetzt nochmals 2 – 3 Hände der Weizen Cerealien auf der Schokolade verteilen…
…und die Form weitere 15 Minuten in den Kühlschrank stellen…

…anschließend wieder etwas geschmolzene Schokolade in die Form gießen…

mit ein paar Cerealien bedecken…

…& weitere 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, das Ganze solange wiederholen bis Schokolade & Cerealien komplett aufgebraucht sind…

…zum Schluss 150 Gramm Vollmilchschokolade schmelzen und auf die letzte Cerealienschicht gießen…

…die Schokolade gleichmäßig mit einem Pinsel auf der Oberfläche verstreichen…

…& das fertige Kinder Country anschließend für 45 – 60 Minuten im Kühlschrank aushärten lassen…
…danach aus dem Kühlschrank holen, samt Frischhaltefolie vorsichtig vom Brettchen heben…
…& einmal umdrehen bzw. vorsichtig stürzen…

…die Frischhaltefolie auf der Oberfläche abziehen…
den Rahmen mit einem Messer an einer Seite einschneiden…
…& entfernen…

…zum Schluss die in Frischaltefolie gewickelten Kartonstreifen herauslösen…

das Kinder Country danach mit einem Messer anschneiden servieren!