Tassenkuchen mit Schokoladenglasur

Zutaten

Für den Teig (1 Tasse = 200 ml):
1 TasseZucker
1 TasseMehl
1 Tassegemahlene Walnüsse
1 Tassesaure Sahne
1/2 TasseKakaopulver
1/2 TasseÖl
1 Pck.Vanillezucker
1 Pck.Backpulver
4 St.Eier
Zum Verzieren:
Schokoglasur
bunte Streusel

Zubereitung

Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit hohem Rand geben.
Bei 170 °C ca. 45 Minuten backen. Den fertig gebackenen Kuchen auskühlen lassen.
Mit Schokoglasur überziehen und nach Fantasie verzieren. Guten Appetit!