MARZIPANKARTOFFELN

ZUTATEN

250 g Zucker
250 g Mandeln, geschält
15 g Rosenwasser
1/2 Fläschen Bittermandelaroma
20 g Amaretto
50 g Kakaopulver

ZUBEREITUNG
1. Zucker in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.2. Mandeln in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 7 mahlen.3. Puderzucker, Rosenwasser, Bittermandelöl und Amaretto zugeben und 3 Min./Stufe Dough mode mithilfe des Spatels vermischen.4. Mit einem Teelöffel kleine Portionen vom Teig abstechen, zu Kugeln formen und dann in Kakaopulver wälzen.Varianten:Pfirsich- oder Orangenlikör anstelle von Mandellikör verwenden.