FLAMMKUCHEN / BRÖTCHEN

Zutaten

5 Brötchen
100 g Streukäse Gouda
80 g Katenschinken gewürfelt
100 g Sahne
100 g Schmand
50 g weiche Butter
3 Lauchzwiebeln
1/4 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer

ZUBEREITUNG
Die Brötchen aufschneiden und beiseite legen. Den Backofen schon mal auf 200°C vorheizen.

Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 3 vermischen.

Den Aufstrich auf die Brötchen streichen und 10-15 Minuten backen.