Brot
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8Kartoffelbrötchen mit genialer Kruste
Kartoffelbrötchen mit genialer Kruste Zutaten 700 g Kartoffel(n) 4 TL Salz 1 EL Trockenhefe 2 EL Olivenöl 260 g Vollkornmehl 400 g...
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Hausbrot wie vom Bäcker mega lecker und sehr luftig
Hausbrot wie vom Bäcker mega lecker und sehr luftig Zutaten 500 g Mehl Typ 1050 10 g Salz 1 Pck. Trockenhefe 420...
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Friedas genialer Hefezopf
Friedas genialer Hefezopf Zutaten für 1 portionen 1 kg Weizenmehl Type 405, gutes 500 ml Milch, lauwarm 100 g Zucker 42 g...
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Knoblauch-Mozzarella-Brot – Lecker!
Knoblauch-Mozzarella-Brot – Lecker! Zutaten Teig: 250 g (2 Tassen) Allzweckmehl /normales Mehl 5 g (1-1 / 2 TL) Instanthefe 25 g (2...
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Blitzbrot in nur 5 Minuten bereit für den Ofen !
Blitzbrot in nur 5 Minuten bereit für den Ofen ! Zutaten für das schnelle und einfache Brot (12 Scheiben): 500 g Mehl,...
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Die schnellsten Brötchen der Welt
Die schnellsten Brötchen der Welt Zutaten 1 Würfel Hefe 1 EL Honig 600 ml Wasser 1 EL Salz 1 kg Mehl Zubereitung...
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Überbackenes Zwiebelbrot
Überbackenes Zwiebelbrot Zutaten (1 Personen) 2 Scheiben Brot (groß) 1 Zwiebel (mittelgroß) 3 EL Schmand ersatzweise: Sauerrahm oder Crème fraîche etwas Salz...
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Grundrezept für Semmeln
Grundrezept für Semmeln Zutaten 1 tl zucker 250 ml wasser (lauwarm) 80 g butter 500 g mehl (type 550) 1 pkg. Germ...
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Rosinenbrot
Rosinenbrot Zutaten für 1 Portionen: 500 ml Milch 900 g Mehl, (Typ 550) 80 g Margarine 80 g Zucker 6 g Salz...
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Mozzarella-Brot – so geht’s Schritt für Schritt
Mozzarella-Brot – so geht’s Schritt für Schritt Zutaten für 1 brot: 250 g mehl 1 tl trockenhefe 1 tl zucker 3 el...
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1a Schmandbrötchen
1a Schmandbrötchen Zutaten 6 Brötchen (Aufbackbrötchen) 1 Becher Schmand 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten 150 g Schinken, gekochter (Rind, Huhnchen) 150...
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Dinkel Buttermilchbrot ohne Hefe
Dinkel Buttermilchbrot ohne Hefe Dieses leckere Dinkel Buttermilchbrot ist gesund und geht unglaublich schnell und unkompliziert – ohne langes Gehen des Teiges....
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10 Minuten Pizza Brötchen aus dem Backofen
10 Minuten Pizza Brötchen aus dem Backofen Zutaten 10 Brötchen, zum Aufbacken 200 g Putenschinken, gekocht 200 g Salami vom Rind 200...
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Einfache selbstgebackenes Knoblauchbrot
Einfache selbstgebackenes Knoblauchbrot ZUTATEN: 250 ml Wasser, warm 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1...
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Sandwich Brot
Sandwich Brot Zutaten 480 g Weizenmehl 125 ml Milch, (Vollmilch) 125 ml Wasser, (heiß) 55 g Butter, (geschmolzen) 2 EL Zucker 1...
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Ruck – Zuck – Brötchen
Ruck – Zuck – Brötchen Zutaten 30 g Hefe, frische 1 TL Honig, flüssiger 150 ml Wasser – Milchgemisch, lauwarm 2 EL...
