Für die Hackfleischmasse habe ich Weißbrot eingeweicht und mit Ei und dem Hackfleisch gemischt...
Ich schaue inzwischen bei Shrimps und Garnelen wirklich auf gute Qualität und zertifizierte Aquakulturen....
Nudelsalat mit Schinken und Käse, besseren haben wir schon lange nicht mehr gegessen! Zutaten...
Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant Auch euch schmeckt der Weißkohl-Möhren-Salat in Restaurants,...
Für die Hackfleischmasse habe ich Weißbrot eingeweicht und mit Ei und dem Hackfleisch gemischt und dann mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abgeschmeckt…..Knoblauch...
Ich schaue inzwischen bei Shrimps und Garnelen wirklich auf gute Qualität und zertifizierte Aquakulturen. Dann mit Peperoni und Knoblauch in reichlich Olivenöl….schön...
Für die Fleischküchle nehme ich gemischtes Hackfleisch, Knoblauch, Brötchen vom Vortag, ein Ei, Salz, Pfeffer und Paprika. Vermenge alles und forme die...
Für die Sauce Hollandaise 2 Eigelbe 2 EL trockener Weißwein 150 g geklärte Butter Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Spritzer Zitronensaft...
Tomatensauce 1 Dose geschälte Tomaten 400g 1/2 Zwiebel queer durchgeschnitten 1 EL Butter Etwas Salz und Zucker 1/4 der Dose mit Wasser...
Hähnchenbrust 500 g Zwiebeln in Ringe 2 große Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Rosmarin gerebelt, etwas Oregnao gerebelt, Thymian gerebelt, Aromat, Zwiebelsalz, etwas...
Gefüllte Paprika mit Käse überbacken aus dem Dutch Oven mit einer pikanten Tomatensauce
Shrimps
Wachteleiersalat und Gurkensalat
Spargel mit Schnitzel
Piccata Milanese
Hähnchen-Gyros
Geschnetzeltes mit Spätzle und grünen Salat
Glasierte Spare Ribs, Pommes und einem leckeren Salat
Sauerbraten mit Blaukraut, Klößen
15 Minuten Gnocchi-Pfanne
Cremige Pasta mit Hähnchen und Brokkoli
Paprika Reis Pfanne mit Knoblauch-Joghurt
4 Zutaten Pasta mit Frischkäse und Schinken
Lachsforelle mit grünem Spargel und Tagliatelle auf Senfsoße
Schnitzel mit Spargel mit Hollandaise und Kartoffeln
SCHNITZEL
Kutteln (Pansen – Vormagen vom Rind)
Kotelett Rahmporree
Currywurst Pommes
Saftige Rouladen
GRÜNE TORTE
Gulasch
Putenbrust scharf
Entenkeule mit Rotkohl und Kloß
Frikadellen
Königsberger Klopse
Gebratener Reis
Bolognese…köchelt seit 5 Stunden!
Gefüllte Paprika mit Käse überbacken aus dem Dutch Oven mit einer pikanten Tomatensauce
Shrimps
Wachteleiersalat und Gurkensalat
Spargel mit Schnitzel
Piccata Milanese
Hähnchen-Gyros
Geschnetzeltes mit Spätzle und grünen Salat
Glasierte Spare Ribs, Pommes und einem leckeren Salat
Sauerbraten mit Blaukraut, Klößen
15 Minuten Gnocchi-Pfanne
Cremige Pasta mit Hähnchen und Brokkoli
Paprika Reis Pfanne mit Knoblauch-Joghurt
4 Zutaten Pasta mit Frischkäse und Schinken
Lachsforelle mit grünem Spargel und Tagliatelle auf Senfsoße
Schnitzel mit Spargel mit Hollandaise und Kartoffeln
SCHNITZEL
Kutteln (Pansen – Vormagen vom Rind)
Kotelett Rahmporree
Currywurst Pommes
Saftige Rouladen
GRÜNE TORTE
Gulasch
Putenbrust scharf
Entenkeule mit Rotkohl und Kloß
Frikadellen
Königsberger Klopse
Gebratener Reis
Bolognese…köchelt seit 5 Stunden!