Beurre manié

Februar 3, 2023 TorteKuchen 0

Zutaten: 100 g Butter 100 g Mehl Zubereitung Butter und Mehl vermengen, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Nun kleine Kugeln (Kirschgröße) formen und einzeln auf […]

Bueno Torte

Februar 3, 2023 TorteKuchen 0

  Zutaten: 1 Wiener Boden (3 Böden, 26 cm Durchmesser) Für die Füllung: 3 Pck. Schokolade (Kinder Bueno), à 6 Stück 4 Becher Schlagsahne 4 […]

Eiskaffee Sahne Torte

Februar 3, 2023 TorteKuchen 0

Zutaten: 6 m.-große Ei(er) 150 g Zucker 150 g Mandel(n), gemahlene 30 g Paniermehl 1 Pck. Backpulver 50 g Schokostreusel 750 g Schlagsahne 3 Pck. […]

Königsberger Klopse

Februar 3, 2023 TorteKuchen 0

Zutaten: Für die Klößchen: 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht 1 große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 2 EL Paniermehl Salz und Pfeffer etwas […]